由庭臆營養師與社工組共同設計，
打造適合長輩手作又充滿樂趣的小廚房課程
今天帶著長輩們一起動手製作「水果糖葫蘆」
考量到長輩們的牙口狀況
同時也希望找回兒時記憶中的童趣
我們將傳統糖葫蘆改良成水果版本
選用新鮮水果取代傳統李子，
並細心切成適合一口咀嚼的大小，
再輕輕裹上一層薄薄糖衣，
不僅更健康，也讓長輩們能安心享用每一口甜蜜
活動中，長輩們自由挑選自己喜歡的水果
將香蕉、奇異果、葡萄、橘子等
排列組合，串出專屬於自己的水果糖葫蘆
每一串都充滿不同色彩與巧思
也串起了大家兒時的回憶與歡笑 
從挑選水果、動手串製，到彼此分享作品
過程中不只訓練手部協調與專注力
更讓長輩們感受到滿滿的參與感與成就感
看著長輩們甜蜜的享用、開心展示自己的作品
那一刻的笑容，就是今天最溫暖、最珍貴的畫面
115.05.13 於南丁格爾
